Thứ Ba, Tháng Bảy 25, 2017

Hội nghị Đại hội đồng Codex 40

Hội nghị Đại hội đồng Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Ủy ban Codex - CAC) lần thứ 40, từ 17-23/7/2017 tại...

Sữa tươi pha thêm sữa bột vẫn ghi nhãn là… sữa tươi

(VietQ.vn) - Cách ghi nhãn sữa "nhập nhèm" này đã khiến không ít người tiêu dùng bị lầm tưởng được sử dụng sữa tươi...

​Lấy cồn pha rượu uống, một người chết sau 4 ngày cấp cứu

TTO - Một người đàn ông tại Hà Nội mua cồn y tế về pha rượu uống. Tuy nhiên, trong cồn lại có đến 88%...

Nấm thảo dược giảm cân sản xuất ‘chui’ bị tóm gọn tại Bình Định

(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng tỉnh Bình Định vừa phát hiện và thu giữ số lượng lớn thực phẩm chức năng sản xuất...

Linh hoạt trong quản lý ATTP ở địa phương

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh cần khẩn trương xây dựng chương trình hành động của Chính phủ thực hiện Nghị quyết...

Doanh nghiệp ‘xin’ được tự công bố tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

(VietQ.vn) - Nhiều doanh nghiệp mong muốn: Sau khi sản xuất thực phẩm sẽ gửi mẫu đi kiểm nghiệm tại các phòng kiểm nghiệm...

‘Giật mình’ vì nửa năm 2017, phát hiện 81.000 cơ sở kinh doanh thực...

(VietQ.vn) - Chỉ tính riêng trong 6 tháng đầu năm, cả nước đã kiểm tra tại 443.178 cơ sở, phát hiện 81.115 cơ sở...

Làm sao để giữ thực phẩm an toàn ngày hè?

Ngày hè nóng ẩm là điều kiện lý tưởng cho vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm phát triển. Chỉ sơ suất nhỏ...

Tiêu hủy gần 1 tấn nội tạng gia súc ngâm hóa chất tẩy trắng

Tiêu hủy gần 1 tấn nội tạng gia súc ngâm hóa chất tẩy trắng Ngày 4/7, Công an huyện An Dương, TP Hải Phòng phối...

​Ngộ độc nấm, xử trí và phòng ngừa

Nấm vừa là một loại thực phẩm dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe vừa là một loại thuốc quý có thể chữa được nhiều...