Giấy bạc bọc thức ăn: Hiểm họa gây bệnh hiểm nghèo

0
102

(VietQ.vn) – Giấy bạc là trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ. Tuy nhiên, đây cũng chính là hiểm họa gây bệnh mà người tiêu dùng thường không nghĩ tới.

Giấy bạc được xem là trợ thụ đắc lực giúp các bà nội trợ “chế tạo” các món nướng, món quay như: gà nướng, cá nướng, chim quay,.. Với nhiều công dụng từ bọc, gói để bảo quản thực phẩm đến chế biến món ăn, giấy bạc đang được nhiều bà nội trợ ưu chuộng.

Giấy bạc thực phẩm có thành phần chủ yếu là nhôm. Trong thực tế, nhôm có trong nhiều sản phẩm hàng ngày như nước uống, đồ nấu nướng, baking soda, bột kem không sữa, bột vani, thậm chí là lăn khử mùi.

Có người nghĩ rằng nếu có nhiều sản phẩm có chứa nhôm có nghĩa là nhôm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng nhôm không tốt như những gì mà mọi người nghĩ.

Không giống như sắt và các vitamin và khoáng chất khác, cơ thể con người không cần nhôm. Vì vậy, cơ thể không thể tiêu hóa hoàn toàn nhôm có trong cơ thể. Khi đi vào cơ thể, nhôm được tích tụ lại theo thời gian và gây ra các bệnh về thân, gan, thần kinh, tuyến giáp.

Nhôm là một kim loại nặng gây độc thần kinh. Đây là yếu tố gây ra tình trạng mệt mỏi, bệnh Alzheimer, các rối loạn thần kinh và bệnh đa xơ cứng. Hơn nữa, trẻ em tiếp xúc với hàm lượng nhôm lớn có thể mắc bệnh tự kỷ.

Hơn nữa, khi nhôm đi vào xương trong cơ thể, nó sẽ chiếm các không gian của canxi, làm cho xương thiếu các dưỡng chất cần thiết. Điều này làm cho xương yếu đi, gây ra bệnh loãng xương.

Nhôm cũng có hại cho phổi. Hít phải hạt nhôm có thể dẫn đến các vấn đề về đường hô hấp như xơ phổi .Ngoài ra, nhôm có thể ảnh hưởng đến cấu trúc ADN và thúc đẩy quá trình lão hóa.

Vì vậy, các bà mẹ nội trợ hãy hạn chế sử dụng giấy bạc để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Thu Thảo (theo Healthiestalternative)

Theo http://vietq.vn/