TP.HCM đưa giải pháp cấp bách quản lý chất lượng thịt heo

0
288

Ngày 19.10, Phó chủ tịch UBND TP.HCM ký công văn ‘khẩn’ chỉ đạo các cơ quan ban ngành, quận huyện về các giải pháp cấp bách trong công tác quản lý thịt heo.

Theo đó, tăng cường kiểm soát việc giết mổ, đảm bảo heo phải được giết mổ ở các cơ sở tập trung, đáp ứng yêu cầu vệ sinh thú y. Đẩy mạnh công tác kiểm tra xử lý vi phạm, chú trọng kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở chăn nuôi, giết mổ, vận chuyển, chợ đầu mối, cơ sở kinh doanh. Không để các trường hợp heo thiếu vòng nhận diện hoặc có vòng nhưng không đủ thông tin truy xuất vào chợ đầu mối.
Ngoài ra giao Sở Công thương và Sở Tư pháp ban hành “Nội quy mẫu chợ đầu mối trên địa bàn TP.HCM” làm cơ sở cho việc thực hiện quản lý chất lượng, nguồn gốc sản phẩm hàng hóa nói chung, thịt heo nói riêng. Nghiên cứu quy định về quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố để tạo hành lang pháp lý trong việc tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý.
Chí Nhân
Theo http://thanhnien.vn/