Vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH An Giang Samho là do thức ăn bị nhiễm vi khuẩn Coliforms và E. Coli

0
101

Vào lúc 12h ngày 01/7/2017 tại Công ty TNHH An Giang Samho đã xảy ra 1 vụ ngộ độc thực phẩm làm cho hơn 500 công nhân bị buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, khó thở …. cần phải nhập viện điều trị.

Kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm là do bà Trần Thị Hằng (cơ sở Diễm Hằng) nấu tại cơ sở Diễm Hằng, địa chỉ: thửa số 39, tờ bản đồ 29, Võ Thị Sáu, phường Mỹ Xuyên, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang, sau đó vận chuyển các suất ăn đến phục vụ cho công nhân tại Công ty TNHH An Giang Samho.

Căn cứ vào kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh An Giang, các món ăn: thịt kho trứng, gà xào sả ớt, dưa leo, đậu bắp luộc do hộ kinh doanh Trần Thị Hằng (cơ sở Diễm Hằng) cung cấp cho công nhân Công ty TNHH An Giang Samho đã bị nhiễm vi khuẩn coliforms và E. Coli.

Được biết trước đó ngày 26/6/2017 Công ty TNHH An Giang Samho đã ký kết hợp đồng với hộ kinh doanh Trần Thị Hằng cung cấp suất ăn cơm hộp cho duy nhất buổi ăn trưa ngày 01/7/2017 thì xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng này (hợp đồng số AGDH01/07/2017). Qua kiểm tra, cơ sở Diễm Hằng chưa được cấp Giấy chứng nhận cở sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Các cơ quan chức năng đã đình chỉ hoạt động kinh doanh của cơ sở này.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm