Đồ ăn nhanh ngập bụi bẩn, rác thải bủa vây du khách về trẩy hội Lim

0
2174

(VietQ.vn) – Không chỉ bày bán tràn lan, đồ ăn phục vụ du khách tại hội Lim còn bám đầy bụi bẩn, rác thải vây quanh, bốc mùi hôi thối.

Phong phú các mặt hàng thực phẩm phục vụ du khách

 Cốm được bày bán ở cả trên bồn cây tại hội Lim. Ảnh Minh Khuê

Cùng với nhiều loại hàng hóa được trưng bày ngay tại hướng vào hội Lim (Bắc Ninh), các quầy hàng thực phẩm phục vụ nhu khách đi trẩy hội cũng nhan nhản. Xen lẫn những dòng người đổ về hội Lim đó là những hàng quán bày bán các loại đồ ăn nhanh, có thể ở rìa đường, thập chí ở ngay giữa đường đi bộ.

Từ xoài dầm, xúc xích rán, xâu hồ lô, thịt chiên,…đến bánh ngũ cốc bơ, bánh tráng nướng, cốm vòng, kẹo kéo, bánh gai, bánh giò,… Hầu hết các mặt hàng được sản xuất ngay tại địa phương, nhiều loại hàng còn bóc vỏ để giới thiệu cho du khách.

Tại hội Lim, một chiếc bánh nướng, đặc sản Đà Lạt giá 20.000 đồng, xúc xích rán 10.000 đồng/chiếc, cốm vòng 50.000 đồng/kg, kẹo kéo tự làm 10.000/xâu nhỏ, bánh giò 35.000 đồng/chục cái, bánh ngũ cốc bơ 15.000 đồng/túi, nước mía 10.000 đồng/ly nhỏ,…Nhiều khách mua tới 4, 5 sản phẩm để ăn chống đói hay đem về làm quà.

 Đồ ăn nhanh nguy cơ phủ phẩm màu phục vụ khách tại hội Lim.Ảnh Minh Khuê

Đồ ăn ngập bụi bẩn, rác thải vây quanh bốc mùi hôi

 Du khách vừa xem hàng vừa ăn tại hội Lim. Ảnh Minh Khuê

Dọc con đường vào hội, không khó để bắt gặp cảnh những cô gái nhâm nhi chiếc bánh, chàng trai cầm đôi que kem vừa ăn bánh kẹo vừa xem hàng, rác thải được xả ngay phía dưới chân. Nhiều người lịch sự hơn thì ngồi ngay vỉa hè vừa ăn vừa phải ngửi mùi hôi tanh bốc ra từ những đống rác thải.

 Kẹo kéo vỉa hè. Ảnh Minh Khuê

Các loại đồ ăn được bày bán ngay dưới nền xi măng, không có dụng cụ che chắn bụi bẩn, rác thải vây quanh, người đi nườm nướp qua lại. Nhiều du khách còn đá phải vỏ lon, túi rác nham nhở trên đường.

Trên những bãi cỏ cũng trở thành nơi bán hàng và phục vụ ăn uống. Từng tốp thanh niên ngồi ăn, vỏ bánh kẹo, đồ ăn vương vãi, trong khi chủ hàng vẫn vô tư bán.

Mùi khói bụi, mùi hôi tanh từ những bãi rác, đồ ăn thừa vương vãi khắp nơi, người làm hàng thì thản nhiên dùng  tay bám bụi bẩn, dầu mỡ đưa qua đưa lại. Nhiều chủ hàng còn cầm tay bốc cốm lên cho khách ăn thử,…

Hội Lim mới khai hội nhưng từng đống rác thải đã mọc lên, rác nham nhở từ bãi cỏ tới lòng đường,khiến nhiều người phải thốt lên “sao nhiều rác thế”. Ở ven đường tứng đống vỏ mía ruồi nhặng bu kín, vỏ bánh giò, bánh tẻ, hộp cơm chất đống sát sạt chỗ bán đồ ăn cho du khách.

 Táo được bày bán dưới đường, rác thải vây quanh. Ảnh Minh Khuê.

 Làm đồ ăn ngay cạnh rác thải. Ảnh Minh Khuê

Về hội Lim suốt 5 tiếng, dù rất đói bụng, nhưng Hùng, làm việc tại Bắc Giang cũng đành cầm lòng uống lon nước ngọt khi trông thấy cảnh rác thải vây quanh các quầy đồ ăn, mùi hôi tanh, bụi bẩn loảng thoảng khiến không ít người ngao ngán.

“Nhiều người vừa đi vừa ăn, đồ ăn bán ngay trên nền xi măng đầy bụi bẩn, rác rửa, đó còn chưa kể, người bán còn bóc bánh để trưng bày cả tiếng đồng hồ cho du khách ăn thử, trông đến phát khiếp”, Hùng chia sẻ.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bắc Ninh trước đó đã nhắc nhở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống về việc thực hiện công tác đảm bảo điều kiện vệ sinh tại cơ sở; sử dụng nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và không vượt quá giới hạn, danh mục cho phép của Bộ Y tế; cách bảo quản, che đậy thực phẩm sống, chín.

Sử dụng trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;  sử dụng nguồn nước sạch để chế biến thức ăn và sử dụng nước đá sạch;  người trực tiếp cung cấp dịch vụ ăn uống có đủ trang trang phục bảo hộ theo quy định: mũ, khẩu trang, gang tay, tạp rề.. và thu gom rác thải theo đúng quy định, không được vứt rác bừa bãi…

Minh Khuê (Theo http://vietq.vn/)